Far breton aux pommes

Pour 6 personnes :

- 190 g de farine - 110 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 750ml de lait - 4 pommes

- 1 sachet de sucre vanillé

- vanille liquide

Préparation de la recette :

Versez la farine dans une terrine, mettez le sucre et la levure au milieu, cassez-y les oeufs. Délayer progressivement avec le lait. ajoutez de la vanille liquide (selon le gout) Pelez et émincez les pommes. Huilez et saupoucrez de sucre un plat allant au four. Couvrez le fond d'une couche de pommes, versez la pâte par dessus. Recouvrez de pommes puis de sucre vanillé. Faites cuire pendant 35/40 min environ à 200°C jusqu'à que cela soit un peu doré!

.