pop corn et chips maison pour l'apéro!

Pop Corn

- maïs à éclater

- huile d'olive

- piment et paprika

- sel

- parmesan

Eclater les pop corn au micro-onde: mettre quelques grains de maïs dans un saladier.

Recouvrir d'un film alimentaire.

Mettre au micro-onde jusqu'à ce que tous les grains aient explosés (2 à 3 minutes)

Laisser refroidir (c'est extrêmement chaud!)

Répartir dans 3 bols et verser un filet d'huile d'olive

Saupoudrer des différentes saveurs (parpika/ piment, ou sel, ou parmesan......selon votre gout)

Remuez pour répartir les saveurs

Chips maison

Epucher et laver les PDT

A l'économe, faire de fines tranches

Laisser tremper dans l'eau 30 minutes en changeant l'eau 2 ou 3 fois

Etaler une à une les chips sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

cuire à 180° environ 20 mn (jusqu'à ce que les chips soit dorées

saler